La Poule Noire (Carta)

61 Rue Sainte, Marseille
+33 4 91 55 68 86

Entrée
Terrine de Foie Gras glacée au Porto
18
Variation autour du Thon
16
Œuf parfait \"Paysan\
15
Tian Crabe Avocat & Brocoli
15
Poisson
Filet de Loup de Méditerranée à la plancha
25
Fricassée de Gambas Sauvages
25
Variation Autour du Thon Version Xl
25
Végétarien
Wok Façon Thaï
20
Viande
Filet de Boeuf Ibérique
27
Blanquette de Veau en cocotte
25
Tartare de bœuf Charolais au couteau
Le Classique - 300g
25
Le Provençal - 300g
25
Le Thaï - 300g
25
Spécial Poussins
Mini Plat « Comme Papa & Maman »
10
Fromage & Dessert
Œuf Signature façon Montblanc
12
Poire pochée aux épices et sorbet chocolat
10
Fondant chocolat, cœur praliné et fèves Tonka
10
Crème citron parfumée au thym
10
Trilogie de fromages et salade de jeunes pousses
10
Tentation Gourmande du Moment (avec Thé Ou Café)
10
Baba Ivre Exotique
10
Eau & Café
Evian, Badoit (50cL ou 1L)
6
Orezza (50cL ou 1L)
7
Expresso
2
Capuccino
3
Thé, Infusion
3
Irish Coffee
9

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